Определение
ПоделитьсяМоносахариды
Гетерофункциональные соединения: их молекулы содержат одну карбонильную группу (альдегидную у альдоз или кетонную у кетоз) и несколько гидроксильных групп, поэтому их можно рассматривать как альдегидоспирты или кетоспирты.
Химия · 10 класс · 3.18. Углеводы. МоносахаридыПростейшие углеводы, состоящие из одного сахарного остатка.
Химия · 7 класс · 7.4. УглеводыБесцветные биомолекулы со сладким вкусом, хорошо растворимые в воде, не распадающиеся путём гидролиза.
Биология · 10 класс · 5. Углеводы
e-Teacher