Ikkilamchi tuzilish

Polipeptid zanjiri to'liq yoki qisman spiral bo'lib buralganda (aminokislota radikallari spiral tashqarisida qoladi); bir o'ramdagi NH-guruh bilan qo'shni o'ramdagi CO-guruh orasida vodorod bog'lari hosil bo'ladi — ular kovalent bog'larga qaraganda bo'sh, lekin ko'p takrorlanishi tufayli mustahkam.