e-TeacherОпределение
ПоделитьсяЖиры гидрофобны
Не смачиваются водой, не растворяются в ней, но хорошо растворяются в органических растворителях (бензоле, хлороформе, эфире, ацетоне, горячем спирте).
Химия · 10 класс · 3.16. Жиры. Получение и свойстваРазберись в теме «Жиры гидрофобны» за 5 минут
Короткие карточки по школьной программе 5–11 классов, тесты и карточки для повторения. Первые темы каждого класса — бесплатно.