e-TeacherОпределение
ПоделитьсяДистилляция и анфлераж
Более трудоёмкие методы: для дистилляции нужна специальная установка, для анфлеража — твёрдый жир, в который цветы «отдают» свой аромат при длительном контакте.
Химия · 10 класс · 3.15. Практическое занятие. Сложные эфиры в составе растений